Qui suis-je ?

Les Chocolats de Mleux

Mathieu, né en 1981 (génération Pierre Bachelet).
Je suis tombé dans la marmite de chocolat en 2014. Et je n’arrive pas à en ressortir !

Banner Image
Image
Image

Mon entreprise & ma philosophie

Les Chocolats de Mleux, c’est une petite entreprise. Ma petite entreprise. Mon but est de vous partager ma passion pour ce divin met qu’est le chocolat. Je veux être libre de proposer des produits qui me conviennent à moi et à mes valeurs. Des produits qui naissent dans ma tête, que mes mains vont façonner, que mon palais va tester à maintes reprises avant d’arriver à la perfection.

Des ateliers de fabrication de produits

Mais aussi des démonstrations/animations.

Vous partager ma passion

Vous donner gout au vrai chocolat.

Photo de Mathieu Saint-Mleux
Chocolatier passionné

Mathieu Saint-Mleux

Signature chocolats de Mleux

Mes chocolats

Des chocolats subtiles, des ingrédients de qualité, de l’amour à chaque bouchée, des produits autant que faire se peut régionaux. Pour résumer, des chocolats simples qui permettent de mettre en avant l’essentiel : le gout du chocolat !
Je veux de la simplicité. Que chaque ingrédient soit utile. Que chaque ajout apporte un plus pour le gout bien sûr, mais aussi pour la texture. Je souhaite que quand vous croquiez mes chocolats, une explosion de saveurs vous enivre les papilles.

Ateliers

De tous les ateliers que j’ai eu l’opportunité d’animer durant ma carrière, j’en ai gardé le meilleur pour vous proposer un moment ludique, gourmand et dans une ambiance joyeuse.

Découvrir mes ateliers
Un atelier animé
Background Shape Image vector

Événements privés

Un mariage, un EVG, une rencontre familiale ou entre amis, une célébration, ou n’importe quel autre évènement où vous pensez que le chocolat serait le bienvenu ? Je viens avec mes chocolats et ma bonne humeur pour partager ce moment avec vous. Juste pour ramener et proposer mes douceurs chocolatées à déguster pour vos convives sur le buffet ou en accompagnement du café et/ou dessert. Ou pour proposer d’animer sur un temps donné vos festivités.

  • Mariage
  • EVG
  • Une rencontre familiale ou entre amis
  • Une célébration
  • N'importe quel autre évènement où vous pensez que le chocolat serait le bienvenu
Me contacter

Me contacter

Pour les entreprises

Je peux juste faire passer un agréable et savoureux moment chocolaté à vos collaborateurs. Je peux fournir votre CE pour les cadeaux d’entreprise pour vos employés et/ou vos clients.
Vous souhaitez que je mette en place un team building avec en en fil rouge le chocolat afin de permettre de capter l’attention de vos équipes ? Mon expérience de 8 ans en tant que responsable de différents magasins spécialisés en France et en Belgique, ainsi que mes 4 ans en tant que Corporate Developer en Indonésie m’ont permis d’acquérir une forte expérience dans le management et la formation des équipes de collaborateurs et des équipes dirigeantes. Je peux créer sur mesure une ou 2 journées de formation afin de consolider l’esprit d’équipe, de mieux manager ses équipes, de faire ressortir les points forts de chacun. Avec en bonus à la fin une dégustation de chocolat. Contactez-moi pour que nous nous rencontrions et que je puisse comprendre vos besoins.

Événements privés

Un mariage, un EVG, une rencontre familiale ou entre amis, une célébration, ou n’importe quel autre évènement où vous pensez que le chocolat serait le bienvenu ? Je viens avec mes chocolats et ma bonne humeur pour partager ce moment avec vous. Juste pour ramener et proposer mes douceurs chocolatées à déguster pour vos convives sur le buffet ou en accompagnement du café et/ou dessert. Ou pour proposer d’animer sur un temps donné vos festivités.

Me contacter
Image Image

Ce que j'ai envie de raconter